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校园食品安全一直都是大家关心的热点话题◈✿,新学期◈✿,宿迁市市场监管局将联合多家单位开展学校食堂食材“阳光配送”ag真人旗舰厅◈✿,提升全面监督监管和综合治理能力◈✿,让家长更放心真人◈✿,◈✿。
上午◈✿,记者在宿迁绿品配送有限公司看到◈✿,工作人员正在对食品原料进行检测◈✿,检测结果会实时上传到市市场监管部门◈✿,合格后根据订单配送到各个学校◈✿,全程公开◈✿。
宿迁绿品配送有限公司食品安全管理员 姜卫清◈✿:我们自建了食品检测室◈✿,严格筛选上游供货商◈✿,并签订了食品安全协议◈✿,建立了一整套制度机制◈✿,确保原料采购◈✿、加工制作◈✿、清洗消毒◈✿、配送过程等环节的食材安全◈✿,严把入校食材的质量关口◈✿。
而在系统的另一端◈✿,宿迁高新区中心小学◈✿,通过阳光配送平台下单向日葵视频app污污网站◈✿,每天的食材都会准时安全送达◈✿,配送过程全程可监控◈✿,此外AG旗舰厅ios◈✿。◈✿,家长也可以通过扫描学校二维码◈✿,对食材制作过程进行实时监控ag真人旗舰厅◈✿。
宿迁高新区中心小学校长 王辉◈✿:每天的食材到货以后◈✿,然后在监控摄像头下面进行验收◈✿,配送的商家◈✿,对于蔬菜类他要提供农残检测报告AG旗舰厅android◈✿。ag旗舰厅平台◈✿,◈✿,肉类要有检疫部门出具的相关证明向日葵视频app污污网站◈✿,我们验收小组验收合格以后◈✿,才入库进行加工向日葵视频app污污网站◈✿。
阳光配送一头连着学校ag真人旗舰厅◈✿,更为关键的一头把控着供货企业◈✿,在严格的准入标准下◈✿,供货企业也更加自律◈✿,在正大食品(宿迁)有限公司食品加工◈✿,◈✿,供师生食用的肉类必须由合格的备案养殖场养殖才能进行宰杀ag真人旗舰厅◈✿,并且通过动物检测部门对疫情疫病情况进行检疫◈✿,合格后才能随车配送向日葵视频app污污网站◈✿。
正大食品(宿迁)有限公司品质管理部总经理助理 郭启新◈✿:对我们的产品进行每批的出厂检验◈✿,会把检测报告上传到采购系统面粉AG旗舰厅官方网站◈✿,◈✿,另外随车产品也会随带检测报告ag真人旗舰厅◈✿,来确保我们师生吃得安全放心向日葵视频app污污网站◈✿。
宿迁市市场监管局副局长 贾庆伟◈✿:我局将加大对食材配送单位的监督检查力度◈✿,并督促指导平台依据信用管理办法和相关协议定期对配送单位开展考核评价◈✿,实施信用管理AG旗舰厅官网入口◈✿。◈✿、建立淘汰机制◈✿,定期对配送单位名录库进行更新淘汰◈✿,确保食材质量安全可控向日葵视频app污污网站向日葵视频app污污网站◈✿。