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AG旗舰厅百度百科ღღ◈!ag旗舰厅平台AG旗舰厅日前ღღ◈,我市食品药品监督管理局组织开展对各县(市ღღ◈、区)网络订餐销售额前10名的共210家(美团100家饿了么110家)餐饮服务单位进行了监督检查ღღ◈。抽检过程中发现ღღ◈,部分商家存在未按要求进行信息公示ღღ◈、未履行制定实施原料控制要求等义务ღღ◈。还有部分商家未定期维护食品贮存ღღ◈、加工男的插曲女的下面菠萝蜜APP下载ღღ◈、清洗消毒等设施男的插曲女的下面菠萝蜜APP下载ღღ◈、设备ღღ◈,或者未定期清洗和校验保温ღღ◈、冷藏和冷冻等设施ღღ◈、设备ღღ◈。
此次检查的210家餐饮服务单位全部具有经营资格ღღ◈,营业执照和食品经营许可证齐全男的插曲女的下面菠萝蜜APP下载ღღ◈,从业人员有健康证明ღღ◈,原料控制和加工过程基本规范ღღ◈。但也存在一些问题ღღ◈:网络订餐平台和经营者公示信息不完整ღღ◈、部分未公示主要食品原料和量化分级情况;部分餐饮店餐饮具消毒保洁不够规范;配送环节使用的食品餐具和包材质量不一ღღ◈、有的不能提供进货票据和相关证明ღღ◈。
对于检查中存在问题的餐饮单位ღღ◈,食药监部门均对其进行进行责令整改男的插曲女的下面菠萝蜜APP下载ღღ◈、警告ღღ◈。梁山县一饺揽天下水饺因经营无标签的预包装食品ღღ◈,而被没收无标签的预包装食品并处罚款人民币10000元ღღ◈。微山县小橙都古法冒菜(容商店)被没收用于违法生产经营的原料ღღ◈,并处以7000元罚款ღღ◈。
网络外卖为餐饮业增添了活力ღღ◈,给消费者带来了便捷ღღ◈,但其存在的安全隐患也不容忽视ღღ◈。日前ღღ◈,市食药局就在《对市政协十三届二次会议第132263号提案的答复》中表示ღღ◈,我市食药监部门目前通过日常监管AG旗舰厅在线ღღ◈、专项治理ღღ◈、规范提升ღღ◈、隐患排查ღღ◈、狠打违法等措施严格监管网络订餐食品安全ღღ◈。
为强化网络订餐食品安全监管ღღ◈,市食药局制定了《2018年济宁市网络订餐“净网”行动工作方案》ღღ◈,严格落实网络餐饮服务第三方平台及其分支机构和入网餐饮服务提供者主体责任ღღ◈,努力实现线上线下同标同质ღღ◈。此外ღღ◈,开展平台自查和组织县级局备案ღღ◈,多举措监督检查ღღ◈,筑牢网络订餐防护网ღღ◈。采取网上检查和实体门店检查相结合的形式ღღ◈,加强监督检查ღღ◈。发现网络餐饮服务食品安全隐患的ღღ◈,立即督促线下实体店进行整改ღღ◈,并由实体店所在地县级局及时通知第三方平台山东区域联系人进行线上线下同步整改男的插曲女的下面菠萝蜜APP下载ღღ◈。
经摸底统计ღღ◈,目前全市共有在线余家ღღ◈,主要为美团外卖ღღ◈、饿了么外卖(已和百度外卖合并)两家大型平台ღღ◈,另有喊一喊外卖ღღ◈、居居外卖和火星来了小型外卖平台(仅在本县区域内经营)3家ღღ◈。全市网络订餐净网行动第一阶段自查自纠任务目前已圆满完成ღღ◈,全市共拦截餐饮单位205家ღღ◈、下线家ღღ◈。
胖子麻辣串(东门总店)食品生产经营者未建立并执行从业人员健康管理制度;采购食品未索证索票ღღ◈,进货查验记录不齐全ღღ◈。
吕氏疙瘩汤(济宁运河城店)未按要求进行量化分级ღღ◈、主要原料名称信息公示;进货查验记录制度落实不到位ღღ◈、食品未离地存放ღღ◈。
粥爱粥食品生产经营者未建立并执行从业人员健康管理制度;采购食品未索证索票ღღ◈,进货查验记录不齐全ღღ◈。
聚点烧烤·烤生蚝·炒菜未按要求进行量化分级ღღ◈、主要原料名称信息公示;未落实进货查验记录制度ღღ◈、厨房环境较差ღღ◈、食品未离地存放ღღ◈。
北大荒未按要求进行量化分级ღღ◈、主要原料名称信息公示;进货查验记录制度落实不到位ღღ◈、食品未离地存放ღღ◈,冷藏ღღ◈、冷冻柜未生熟分离ღღ◈。
淘淘饭.外卖私厨未按要求进行量化分级ღღ◈、主要原料名称信息公示ღღ◈,进货查验记录制度落实不健全ღღ◈,餐饮服务设施设备未按规定定期维护(无记录)ღღ◈。
任城区三毛炒菜烧烤(琵琶山店)因存在未按要求进行量化分级ღღ◈、主要原料名称信息公示ღღ◈,食品贮存ღღ◈、清洗消毒设施ღღ◈、设备维护不完全ღღ◈,食品及包装容器进货查验记录制度落实不到位AG旗舰厅在线ღღ◈,被食药监部门责令改正ღღ◈、警告ღღ◈。
通过网络或电话订购外卖膳食ღღ◈,在提供给消费者便利的同时ღღ◈,也具有一定的食品安全风险ღღ◈。为保障自身健康ღღ◈,任城区食品药品监管局提醒广大消费者ღღ◈,按照以下“五要点”选择和消费外卖膳食ღღ◈,确保用餐安全ღღ◈。
建议选择熟悉的餐饮单位订餐ღღ◈,或者向送餐方了解供餐单位名称ღღ◈、地点和证照情况ღღ◈,保证膳食是由取得《餐饮服务许可证》的餐饮单位制作ღღ◈。切勿订购来历不明的外卖膳食ღღ◈。
建议选择距离较近并可短时送达的餐饮单位订餐ღღ◈。收到膳食后及时食用ღღ◈,切勿长时间存放男的插曲女的下面菠萝蜜APP下载ღღ◈。确保膳食能够在加工后2小时的安全时限内食用ღღ◈。
建议订餐时不选择冷菜ღღ◈、生食品种(如生鱼片ღღ◈、拌黄瓜ღღ◈、预拌色拉等)AG旗舰厅在线ღღ◈、冷加工糕点(如含奶油糕点ღღ◈、提拉米苏男的插曲女的下面菠萝蜜APP下载ღღ◈、芝士蛋糕等)等高风险品种ღღ◈。不向小吃店订购盒饭AG旗舰厅在线ღღ◈、菜肴等正餐品种ღღ◈,小吃店供应这些品种属超范围经营ღღ◈,也具有较高风险ღღ◈。
建议查验送餐人员健康证ღღ◈,检查其服装是否整洁男的插曲女的下面菠萝蜜APP下载ღღ◈,配送的膳食是否受到污染ღღ◈,是否有变质现象ღღ◈,膳食包装是否清洁ღღ◈,热的膳食温度是否能够保证ღღ◈。
饭店ღღ◈、快餐店ღღ◈、小吃店等餐饮单位加工能力有限ღღ◈,切勿大量订购其膳食作为单位集体用餐ღღ◈,以免超过其加工能力ღღ◈,发生食品安全事故ღღ◈。企事业单位应向盒饭AG旗舰厅在线ღღ◈、桶饭生产企业或集体用餐配送单位订购膳食ღღ◈。
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