AG厅AG国际厅◈ღ，AG旗舰◈ღ，麻食◈ღ，也被称为“麻什子”“麻什”“麻食子”◈ღ，它的历史可以追溯到元代◈ღ。在贾平凹先生的“陕西小吃小识录”中把它成为“圪咜”◈ღ，这是陕北的叫法◈ღ。也有的地区称它为猫耳朵◈ღ，因为它的形状和猫耳朵十分的相似◈ღ。之前在大火的《舌尖上的中国》◈ღ，也有对麻食的简介◈ღ，可见它有多好吃◈ღ。

　　麻食的做法非常多◈ღ，可炒可烩魔兽贴吧27◈ღ。有臊子和麻食分开煮后◈ღ。拌在一起吃◈ღ；也有一起煮的◈ღ。现在早上的天气有点凉◈ღ，可以做一道烩麻食◈ღ。有菜有汤AG真人官方平台◈ღ，一锅出非常的省事◈ღ。早上吃上一碗◈ღ，热户户的◈ღ，元气满满去上班魔兽贴吧27◈ღ。烩麻食的做法非常的简单◈ღ，在搓麻食的时候◈ღ，会费点时间◈ღ，不过非常有趣◈ღ。喜欢吃或者是感兴趣的朋友◈ღ，快快动手做起来吧◈ღ！

　　食材准备◈ღ：面粉200克◈ღ、清水100克◈ღ、西红柿2个◈ღ、香菇4个◈ღ、芹菜◈ღ、蒜片◈ღ、鸡蛋3个◈ღ、香葱AG真人官方平台◈ღ、清水◈ღ、生抽20克◈ღ、香醋10克魔兽贴吧27◈ღ。

　　将葱◈ღ、香菇◈ღ、西红柿和芹菜放到清水里面清洗干净魔兽贴吧27◈ღ，沥干水分放到案板上◈ღ。葱切成葱花◈ღ、香菇切片◈ღ、西红柿切块◈ღ、芹菜切丁AG真人官方平台AG真人官方平台◈ღ，放到碗中备用◈ღ。鸡蛋打入碗中◈ღ，打散◈ღ。锅烧热倒入植物油和打散的鸡蛋◈ღ，炒成鸡蛋花备用◈ღ。

　　将面粉放到碗中◈ღ，加入适量的清水◈ღ，一边倒一边用筷子搅拌◈ღ，搅拌成絮状AG真人官方平台◈ღ。然后用手揉成光滑的面团◈ღ，盖上保鲜膜醒发20分钟左右◈ღ。面板上撒上适量的干面粉◈ღ，把醒好的面团拿出来揉成光滑的面团◈ღ。

　　将面团用刀切成2—3里面左右厚的块状◈ღ，取其中一块揉成长条◈ღ，切成小方块◈ღ。将小方块放到寿司帘上面◈ღ，手指按下◈ღ，轻轻往前推一下◈ღ，面团带着纹路◈ღ，卷成小卷◈ღ，好看的麻食胚就做好了◈ღ。按照上面的方式◈ღ，将所有的面团都这样做好◈ღ。

　　锅烧热放入适量的植物油◈ღ，加入蒜片和葱花爆香◈ღ。然后倒入香菇片◈ღ、番茄块和芹菜丁继续翻炒◈ღ，再倒入生抽和香醋翻炒均匀◈ღ。倒入鸡蛋AG真人官方平台◈ღ，翻炒均匀◈ღ。倒入没过食材的清水和麻食胚◈ღ，翻拌均匀◈ღ。等待煮开◈ღ，煮开之后尝一下味道魔兽贴吧27◈ღ，适量添加盐和香葱◈ღ，搅拌均匀出锅即可◈ღ。