中国烹饪协会◈◈ღღ、山西省文化和旅游厅于8月23日——9月8日在太原市举行2024中国非遗面食大会◈◈ღღ。

　　协办单位◈◈ღღ：山西广播电视台交通广播节目中心◈◈ღღ、太原市总工会◈◈ღღ、太原市园林局狂咬一族◈◈ღღ、太原工人文化宫◈◈ღღ、太原市公园服务中心文瀛公园

　　1◈◈ღღ、中国非遗面食技艺竞技赛◈◈ღღ：刀削面投篮◈◈ღღ、剔尖钻铜钱ag真人官网app◈◈ღღ、吹面气球◈◈ღღ、剪刀面狂咬一族◈◈ღღ、双柄刀拨面◈◈ღღ、龙须拉面◈◈ღღ、一根面◈◈ღღ、大刀切面◈◈ღღ、面手绢◈◈ღღ、扯面舞◈◈ღღ、杂粮制作◈◈ღღ、墩烧麦皮;

　　由各省推荐特色面食餐馆店厨师在太原百家餐饮酒店门店中展示◈◈ღღ、制作◈◈ღღ、售卖◈◈ღღ、体验全国代表性非遗面食项目◈◈ღღ，各省餐饮店推出合理优惠措施◈◈ღღ，吸引广大消费者进店消费品鉴◈◈ღღ。

　　2◈◈ღღ、请各单位做好活动宣传◈◈ღღ。传统媒体和新媒体并重ag真人官网app◈◈ღღ，及时发布大会及相关活动动态信息◈◈ღღ。组织发动相关餐饮企业宣传推广中国面食文化和非遗面食项目及传承人◈◈ღღ，创造文化浓厚◈◈ღღ、环境安全的消费氛围ag真人官网app◈◈ღღ。深入挖掘面食文化内涵◈◈ღღ，在会前会中会后系统宣传展示全国非遗面食保护传承的成果◈◈ღღ，掀起非遗面食保护传承弘扬的热潮◈◈ღღ。

　　3◈◈ღღ、请各承办单位◈◈ღღ、协办单位认真落实意识形态和安全生产工作责任制◈◈ღღ，传播正能量◈◈ღღ，确保活动安全举办◈◈ღღ。

　　温馨提示◈◈ღღ：微信搜索公众号【太原本地宝】◈◈ღღ，关注后在对话框回复【演出】获取太原演出购票入口（手机/网络）◈◈ღღ，了解抢票攻略◈◈ღღ、持续更新的演出时间/地点/票价/详情等◈◈ღღ。

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　　2022锦绣太原非遗面食月期间◈◈ღღ，300余家龙城餐饮门店联动推出颇受大众喜爱的头脑狂咬一族◈◈ღღ、刀削面◈◈ღღ、猫耳朵◈◈ღღ、抿尖面等51个具有代表性的非遗面食◈◈ღღ。

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　　山西作为“中国面食之乡”◈◈ღღ，面食文化历史悠久狂咬一族◈◈ღღ、特色鲜明◈◈ღღ。山西龙须拉面◈◈ღღ、刀削面◈◈ღღ、抿尖面◈◈ღღ、猫耳朵◈◈ღღ、太谷饼◈◈ღღ、稷山麻花等多项传统面食制作技艺◈◈ღღ，被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录◈◈ღღ。

　　中国面食文化博大精深◈◈ღღ，种类繁多◈◈ღღ。面食是中国非物质文化遗产的重要组成部分◈◈ღღ，保护传承弘扬中国非遗面食文化意义重大◈◈ღღ。

　　第六届中国（山西）食品餐饮旅游博览会暨中共创建第一城（阳泉）首届面食文化节将于8月8日至10日在桃南中街38号（原西河滩蔬菜批发市场）举办狂咬一族ag真人官网app◈◈ღღ。

　　跨年夜即将到来◈◈ღღ！太原有不少活动◈◈ღღ，感兴趣的友友一起来玩哟◈◈ღღ！有新年音乐会ag真人官网app◈◈ღღ、跨年演唱会◈◈ღღ、跨年演出……

　　“崛围红叶”是太原的“古晋阳八景”之一◈◈ღღ，自然值得一看◈◈ღღ。漫山遍野的红叶◈◈ღღ，犹如彩蝶飞舞◈◈ღღ，在阳光的照耀下◈◈ღღ，红叶闪烁着迷人的光芒◈◈ღღ，让人不由得沉醉其中◈◈ღღ。

　　2024第四届环太原公路自行车赛于10月31日-11月2日举办◈◈ღღ，以打造一流赛道为目标◈◈ღღ，确保沿途的自然环境◈◈ღღ、空气质量◈◈ღღ、人文景观俱属一流◈◈ღღ，将太原市悠久的建城史◈◈ღღ、旖旎的自然风光◈◈ღღ、综改转型城市特色进行充分展示◈◈ღღ，

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　　在这个金秋十月◈◈ღღ，我们又迎来了一个激动人心的赛事——2024第四届环太原公路自行车赛即将拉开帷幕◈◈ღღ！活动期间有交通管制◈◈ღღ，详见正文◈◈ღღ。

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