当前位置:首页食品资讯中国食品广西市场监管局圆满完成第20届中国—东盟“两会”食品安全保障任务

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　　广西市场监管局制定了东博会和峰会食品安全保障工作总体方案及应急预案ღღ、重点接待宾馆饭店食品安全保障方案ღღ，成立以局党组书记ღღ、局长李泽为组长的食品安全保障领导小组二宫步美ag真人试玩ღღ，在南宁市抽调业务骨干充实保障力量ღღ，构建了集中领导ღღ、区域负责ღღ、属地管理的东博会和峰会食品安全保障责任网ღღ。

　　提前对定点接待宾馆饭店和会展中心现场供餐单位进行事前评估检查二宫步美ღღ，从环境卫生ღღ、进货查验ღღ、加工制作ღღ、运输配送ღღ、餐用具清洗消毒ღღ、从业人员健康管理及培训考核等环节进行食品安全风险隐患排查ღღ，对定点接待宾馆的食材及餐用具等开展抽检监测ღღ，督促接待宾馆饭店严格落实食品安全主体责任ღღ，发现问题立即整改ღღ。

　　东博会和峰会期间二宫步美AG8旗舰厅ღღ，ღღ，安排85名食品安全保障人员组建了经验丰富的食品安全保障队伍ღღ，对19家定点接待宾馆饭店食品采购验收ღღ、烹饪加工二宫步美ag真人试玩ღღ、食品留样ღღ、清洗消毒等开展全环节ღღ、全过程驻点监督ღღ，对进入定点接待宾馆饭店的蔬菜ღღ、水果进行农药残留快速检测二宫步美ღღ。

　　在东博会和峰会期间ღღ，共抽检定点接待宾馆饭店食品990批次ღღ，涉及品种包括粮食制品ag真人试玩ღღ、饮料ღღ、自消餐饮具等22个食品大类ღღ，检出风险问题项目40批次ღღ，全部采取下架处置ღღ；现场快检食品1536批次面粉asia gamingღღ，ღღ，ღღ，累计保障4.09万人次用餐安全二宫步美ღღ，保障快餐4.01万份ღღ。