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中国人对于某个节日最大的尊重ღ◈ღ,就是给它安排个独特的吃食ღ◈ღ。唐代诗人杜甫写道ღ◈ღ:“春日春盘细生菜ღ◈ღ,忽忆两京梅发时ღ◈ღ。”
薄到透光的春饼但又拉扯不破AG真人登录ღ◈ღ,口感嚼劲十足ღ◈ღ,包裹着鲜蔬酱料ღ◈ღ。一口下去ღ◈ღ,春饼的面香与菜香交互出一份最MIX的曼妙ღ◈ღ。
其他品牌的春饼有些快递到时就失去水分ღ◈ღ,有些则没有嚼头夜间做运动视频声音ღ◈ღ。而这家来自沈阳的春饼在口感出众的同时ღ◈ღ,价格上也颇有优势ღ◈ღ。
我们我们最终谈下的价格ღ◈ღ,28.9元就能到手4袋ღ◈ღ,每袋装9-12张ღ◈ღ,也就是说每张春饼的价格在7毛钱左右ღ◈ღ。
食品添加剂在今日早就不是让人望而生畏的存在ღ◈ღ,但我们依然想在让人眼花缭乱的市场中找到一份最淳朴自然的美味ღ◈ღ。
然而这份春饼的配料表ღ◈ღ,也依然干净到让人不可思议ღ◈ღ。0添加剂ღ◈ღ,而且无油无盐ღ◈ღ,配料表上只有小麦面粉与饮用纯净水ღ◈ღ。
《舌尖上的中国》有言ღ◈ღ:“高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式ღ◈ღ。”而足够优秀的食材ღ◈ღ,也可以做出最优秀的口感ღ◈ღ。
厂家所使用的优质高筋小麦面粉不仅让饼皮天生筋道ღ◈ღ,搭配上饮用纯净水夜间做运动视频声音ღ◈ღ,自然就有一种朴素微甜ღ◈ღ,所以做出的饼像加了糖一样ღ◈ღ。哪怕是空口吃ღ◈ღ,都是绝妙的味觉体验ღ◈ღ。
这份春饼就像少林寺的扫地僧ღ◈ღ,看似其貌不扬ღ◈ღ,实则大有内容ღ◈ღ。一个个朴素干净的小饼背后ღ◈ღ,不仅有极其干净的配料表ღ◈ღ,更有现代化制作车间将其从0到 1生产出来ღ◈ღ。
其原理是利用沸水将面筋烫软及部分的淀粉烫熟膨化夜间做运动视频声音ღ◈ღ,降低了面团的硬度AG真人登录ღ◈ღ,所以水温愈高ღ◈ღ,沸水量愈多ღ◈ღ,做出的产品愈软AG真人登录ღ◈ღ。
因为中筋以上的面粉ღ◈ღ,所含蛋白质的质和量都较多ღ◈ღ,可产生足够的面筋作为支柱ღ◈ღ,使面食软中带韧ღ◈ღ,不会粘腻软烂ღ◈ღ。
面粉倒进沸水锅中ღ◈ღ,大型和面机开始不知疲倦的搅动和面ღ◈ღ,直至面团变得软硬适中ღ◈ღ,春饼的面胚便制作完成ღ◈ღ。
随后面胚就会走上流水线ღ◈ღ,经过分剂AG真人登录ღ◈ღ、压制成型AG真人登录ღ◈ღ、240℃高温烙制ღ◈ღ,全熟后就会被打包入库进行冷冻保存ღ◈ღ。
古朴的和面方法被现代机器完成夜间做运动视频声音夜间做运动视频声音ღ◈ღ,全程只见科技不见狠活ღ◈ღ。钢筋铁手制作一个又一个柔软十足的小春饼ღ◈ღ,这奇妙的感觉~
这样韧性十足的春饼ღ◈ღ,不管卷什么都能轻松驾驭ღ◈ღ。荤菜ღ◈ღ、素菜ღ◈ღ、生菜ღ◈ღ,块的ღ◈ღ、条的ღ◈ღ、丝的ღ◈ღ,小饼也能卷万物ღ◈ღ!
吃剩的春饼密封包装好ღ◈ღ,不要暴露在空气中ღ◈ღ,冷藏同样也可以储存6天ღ◈ღ。但相信我家的春饼ღ◈ღ,上桌就能光盘ღ◈ღ!
“煮饭一起蒸的AG真人登录ღ◈ღ,得到全家人一致好评ღ◈ღ。面饼柔软有弹性ღ◈ღ,就算包着菜一大口下去也不干巴ღ◈ღ,在嘴里嚼着仍然弹软ღ◈ღ,好好吃ღ◈ღ,还想回购AG真人登录ღ◈ღ。”面食ღ◈ღ!旗舰ღ◈ღ。AG8旗舰厅ღ◈ღ,AGღ◈ღ。AG国际厅ღ◈ღ。AG旗舰厅ღ◈ღ,AG旗舰厅androidღ◈ღ,